Name: Osaka sushimaking ATO
Address: 大阪市浪速区恵比寿西3丁目15-8, 大阪府, 556-0003, JP
Telephone: 06-7894-8321

お気軽にお問い合わせください。

営業時間： 12:00～20:00
※12:00～/14:00～/16:00～/18:00～(四部制)

06-7894-8321

お問い合わせ/CONTACT

和食の奥深さを体験しよう

和食体験の魅力

check_box お寿司や刺身、天ぷらなど、和食の代表的な技術を体験
check_box 英語ガイドによる料理の解説と和食にまつわる文化や歴史の案内
check_box 体験後には、作った料理をぜひ味わい、食の楽しみを実感
check_box 地元の食材や季節の食材を使った本格的なメニュー
check_box 和の雰囲気に包まれた特別な空間で、非日常感を楽しむ

和食はただの食事ではなく、伝統と文化が織りなす芸術です。本プログラムでは、英語ガイドとともに和食の魅力を深く学び、体験する機会を提供します。職人の技を間近で見ることができ、味わい深い料理を楽しむ中で、和食の背景や歴史を学ぶことができます。和食文化に深入りし、素晴らしい旅行の思い出を作りましょう。

英語ガイドによる安心のサポート

和食体験の新しい発見を！

Point 01

本格的な和食の体験

日本の伝統的な食文化を体験することができるプログラムです。英語ガイドが同行することで、細かな説明や文化的背景を理解しながら、寿司や懐石料理などの調理を楽しむことができます。食材の選び方や調理方法も学べる貴重な時間です。
Point 02

疑問を即座に解消

体験中に疑問が浮かんでも安心。英語を話せるスタッフが常にサポートし、専門的な知識を持つガイドが、和食文化の魅力を深く掘り下げます。初心者でも安心して参加でき、和食の奥深さを実感できること間違いなしです。
Point 03

特別な記憶を作る

旅行期間中に心に残る特別な体験を演出します。参加者はただ料理を学ぶだけでなく、和の美しい空間で日本文化に触れることができます。思い出に残る瞬間を、一緒に作り上げましょう。

寿司作り体験

本格的な寿司づくりを学ぶことで、旅行先での特別な思い出を作りませんか？日本の伝統的な食文化である和食は、見た目の美しさや豊かな味わいだけでなく、深い歴史と哲学が根付いています。特に寿司は、シンプルでありながらも多様性に富んだ料理で、多くの人々に愛されています。私たちのプログラムでは、英語のサポートがあるため、文化や技術を学ぶ際の疑問をすぐに解消し、安心して体験に臨むことができます。

体験は、熟練の職人が丁寧に寿司づくりの技術を教えます。握り方や素材の選び方、自分だけのオリジナル寿司を作る楽しみがあり、旅行の思い出として特別な体験となることでしょう。旅行先での体験は単なる観光にとどまらず、日本の文化を肌で感じ、実際に手を動かすことで記憶に残るものになります。また、出来上がった寿司はその場で味わえるため、努力の結果をしっかりと楽しむことができます。

さらに、体験後には日本酒の飲み比べを通じて和食文化に浸ることができます。日本酒の香りや味わいを理解することで、寿司とのペアリングを深く楽しむことができ、和食の魅力をさらに引き立てます。特に英語が話せるスタッフがいることで、初めての方でも安心して参加でき、存分に楽しむことができる環境が整っています。

この体験を通じて、日本の和食に対する理解と愛着が深まることを実感できるでしょう。旅行の中に、日本の文化に触れる特別なエッセンスを加えてみませんか。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

コースのご紹介

寿司づくりは、その技術だけでなく、日本の文化や歴史を深く知ることができる貴重な体験です。
当店では、秋限定のお手軽寿司握り体験コースから、定番の寿司握り体験コース、さらには巻き寿司体験を組み合わせた特別なコースまで、豊富なメニューをご用意しています。これらの体験は、参加者が自分の手で本格的な寿司をつくり上げることができるため、食べるだけでは味わえない達成感や喜びを感じられることでしょう。

各コースには、熟練した職人による丁寧な指導が含まれており、初心者の方でも安心して参加できるよう配慮されています。寿司の握り方や見栄えを意識した飾り方など、基本的な技術をしっかりと学ぶことができるため、旅の思い出として、また新しい趣味としても楽しむことができます。そして、特にグループやご家族連れのお客様には、半被を着ての記念撮影など、イベント感を楽しめる要素が詰まっています。

これらの体験を通じて、参加者は日本の伝統的な食文化を身近に感じ、実際にその一部となることができるでしょう。そして、体験後には、日本酒の飲み比べがセットになったコースで、香りや味の違いを楽しみながら、日本ならではの味覚の奥深さにも触れることができます。特に日本酒は、一品一品にそれぞれの特色があり、それを楽しむことで、より一層和食の魅力を感じることができるでしょう。

訪れた方々には、ただ食べるだけで終わらせるのではなく、心に残る特別な経験を提供できるように、心を込めておもてなしをします。あなた自身の手で握り、一品を完成させる記憶は、帰国後の会話のネタにもなるでしょう。ぜひこの機会に、旅の思い出を新たな形で彩る寿司づくり体験をお楽しみください。

日本酒の飲み比べ

寿司作り体験において、私たちが特に大切にしているのがその「飲食の相乗効果」です。寿司は、その新鮮な魚介や丁寧に炊かれたシャリの味わいが魅力ですが、さらにその体験を豊かにするのが、日本酒とのペアリングです。

日本酒は、その種類や香り、味わいによって寿司の味を引き立てたり、逆に寿司が持つ風味を際立たせたりします。特に、寿司職人が握ったばかりの新鮮な寿司を食べる際に、その一品に合った日本酒を楽しむことで、一層深い味わいを感じることができるのです。私たちは、寿司の各種やその構成要素に応じた日本酒を厳選してご用意しており、参加者の皆様がそのペアリングの良さを実感できるよう配慮しています。

また、当施設では日本酒飲み比べセットとして、いくつかの異なるタイプの日本酒をお試しいただける機会も設けております。たとえば、フルーティーな風味を持つ日本酒や、しっかりとした味わいのあるものなど、さまざまなテイストを楽しみながら、それぞれの日本酒がどのように寿司と調和するかを感じていただけます。このように、寿司を作るだけでなく、その寿司とともに楽しむ日本酒を通して、和食の奥深い魅力を再発見していただけることを目指しています。

このプログラムにおける日本酒とのペアリング体験は、単なる食事ではなく、和食文化の一端を理解し、尊重する素晴らしい機会です。旅行先での特別な思い出だけでなく、日本の伝統文化に深く根ざした食の体験として、皆様に心に残るひとときを提供できることを心より願っています。

お客様の声

私たちの寿司作り体験に参加された方々から、多くの嬉しいお声をいただいています。特に、英語ガイドが同行することで、安心して体験に集中できたとの感想が多く寄せられています。異国の地で日本の食文化を学ぶことができるという特別な贅沢感は、参加者にとってかけがえのない思い出となっています。

実際に体験された方の中には、初めて寿司を作るという方も多くいらっしゃいました。"最初は不安だったけれど、職人さんの丁寧な指導のおかげで、自分だけの寿司を作ることができて感動しました！"という声が聞かれるように、手取り足取り教えてもらえる安心感は、多くの参加者に好評です。おしゃれな和の内装や、和風の落ち着いた雰囲気のお店で、五感を使って文化を体験できることも魅力の一つです。

また、体験の後に行う日本酒の飲み比べも参加者に人気です。"色々な種類の日本酒を試飲できたのが楽しく、寿司との相性が分かる良い機会になりました！"との意見もあれば、「和食を食べるだけではなく、自分で作ることの楽しさと奥深さを実感できた」との感想も寄せられています。

レンタルした半被を着ながらの記念撮影など、特別な体験を通じて得られる交流の場も、多くの参加者に喜ばれています。特に、家族や友人との楽しい思い出を共有できることには、皆さんが心を打たれているようです。"この体験を通じて家族との絆が深まった"や、"思い出に残る時間を持てて本当に良かった"といった感想が、その証左です。

このように、多くの参加者が「旅行の思い出が一層深まった」と感じています。寿司作りを通じて、日本の文化を体感し、より印象深い旅のストーリーを作ってみませんか？私たちのプログラムで、あなたも特別な体験をしてみてください。

簡単予約・お問い合わせ

特別な旅の思い出を作りたい方は、ぜひ気軽にお問い合わせください。私たちのプログラムは、和食の魅力を存分に体験できる内容が盛りだくさんです。英語ガイドが同行することで、文化や歴史に関する疑問もその場で解消できるので、初めての方でも安心してご参加いただけます。また、私たちの寿司作り体験では、熟練の職人から丁寧に教えてもらい、自分だけのオリジナル寿司を作る喜びを味わうことができます。